Keto rezanci u umaku od avokada

Keto rezanci u umaku od avokada

10 minuta1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

435 kcal

Ugljikohidrati

11 g

Masti

38 g

Proteini

8 g

Sastojci

  • Tikvice

    150 g

  • Maslinovo ulje

    10 ml

  • Češnjak

    5 g

  • Avokado

    179 g

  • Sok od limuna

    10 g

  • Bosiljak

    20 g

  • Papar

    1 g

  • Rajčice

    50 g

  • Špinat

    40 g

Upute

  1. 1

    Gulilicom za povrće narezati tikvice na tanke trakice. Može se koristiti i ribež za izradu rezanaca od tikvica. Na tavi zagrijati maslinovo ulje i dodati tikvice. Pirjati dok se ne zagrije. U međuvremenu pripremiti umak: pomiješati pasirani avokado sa zgnječenim češnjem češnjaka, sokom od 1/2 limuna i šakom nasjeckanog bosiljka (umak i začini su opcionalni). Pomiješati umak od avokada i dodati prstohvat papra. Kada se rezanci od tikvica zagriju, izvaditi ih iz tave i pomiješati s umakom od avokada. Poslužiti uz rajčice i špinat.