Muffini od sira s rajčicama

Muffini od sira s rajčicama

20 minuta1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

432 kcal

Ugljikohidrati

9 g

Masti

32 g

Proteini

28 g

Sastojci

  • Skuta (5%)

    62 g

  • Bademovo brašno

    30 g

  • Prašak za pecivo

    2 g

  • Špinat

    20 g

  • Jaja

    50 g

  • Cherry rajčice

    50 g

  • Sir Gouda

    30 g

Upute

  1. 1

    Umutiti jaje i pomiješati sa svježim sirom. Naribati sir i pomiješati prvo s bademovim brašnom, praškom za pecivo pa sa smjesom od svježeg sira. Prepoloviti šeri rajčice i umiješati u smjesu s nasjeckanim špinatom. Po želji dodati začine. Staviti smjesu u kalupe za muffine i peći na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Poslužiti sa svježim krastavcem ili svježim lisnatim povrćem po izboru.