Keto rezanci u umaku od avokada

Keto rezanci u umaku od avokada

10 minuta1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

216 kcal

Ugljikohidrati

8 g

Masti

17 g

Proteini

5 g

Sastojci

  • Tikvice

    150 g

  • Maslinovo ulje

    10 ml

  • Češnjak

    5 g

  • Avokado

    42 g

  • Sok od limuna

    10 g

  • Bosiljak

    20 g

  • Papar

    1 g

  • Rajčice

    50 g

  • Špinat

    40 g

Upute

  1. 1

    Gulilicom za povrće narezati tikvice na tanke trakice. Može se koristiti i ribež za izradu rezanaca od tikvica.

  2. 2

    Na tavi zagrijati maslinovo ulje i dodati tikvice. Pirjati dok se ne zagrije.

  3. 3

    U međuvremenu pripremiti umak: pomiješati pasirani avokado sa zgnječenim češnjem češnjaka, sokom od 1/2 limuna i šakom nasjeckanog bosiljka (umak i začini su opcionalni).

  4. 4

    Pomiješati umak od avokada i dodati prstohvat papra.

  5. 5

    Kada se rezanci od tikvica zagriju, izvaditi ih iz tave i pomiješati s umakom od avokada.

  6. 6

    Poslužiti uz rajčice i špinat.