Pileći file u umaku od sira

Sastojci

• Piletina

  45 g

• Maslinovo ulje

  8 ml

• Češnjak

  5 g

• Kokosovo mlijeko

  31 ml

• Origano

  1 g

• Špinat

  40 g

• Cherry rajčice

  50 g

• Tvrdi sir

  9 g

Upute

1. 1

   Narezati pileći file na male komadiće i ostaviti sa strane.

2. 2

   Na tavi zagrijati maslinovo ulje i dodati protisnuti češnjak. Kuhati na srednje jakoj vatri dok ne porumeni.

   8 mlMaslinovo ulje5 gČešnjak
3. 3

   Dodati pileći file u tavu i kuhati oko 3 minute.

4. 4

   Piletinu prelijati s malo vode i prijati dok meso ne bude spremno.

5. 5

   In tavu dodati kokosovo mlijeko i začiniti origanom (začini su opcionalni).

   31 mlKokosovo mlijeko
6. 6

   Dodati šaku špinata i šeri rajčice (prerezane na pola). Pomiješati i kuhati dok špinat ne počne venuti.

   50 gCherry rajčice40 gŠpinat
7. 7

   Sve staviti na tanjur i poslužiti s ribanim sirom.