
Začinjene pileće pljeskavice s tikvicama
Vaš dnevni cilj
Po porciji
250 kcal
16 g
15 g
12 g
Sastojci
Pileće mljeveno meso
45 g
Tikvice
80 g
Češnjak
5 g
Papar
1 g
Luk
30 g
Čili paprika
1 g
Maslinovo ulje
10 ml
Listovi zelene salate
40 g
Rajčice
60 g
Paprika
60 g
Krastavci
150 g
Sok od limuna
10 g
Upute
Tikvice naribati i ocijediti višak tekućine. Tikvice promiješati s mljevenim pilećim fileom, češnjakom, crnim paprom, nasjeckanim lukom i kajenskom paprikom (začini su opcionalni).
Rukama sve ravnomjerno promiješati.
Zagrijati maslinovo ulje na tavi. Od mesne smjese napraviti male mesne pljeskavice i staviti na tavu da se peku s obje strane dok ne budu spremne.
In međuvremenu pripremiti salatu: u zdjeli pomiješati zelenu salatu, rajčicu, papriku i krastavac. Prelijati maslinovim uljem i sokom od 1/2 limuna.
Na salatu staviti kuhane mesne pljeskavice i dobar tek!.