Omlet od tikvica s bosiljkom

Omlet od tikvica s bosiljkom

10 minuta1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

320 kcal

Ugljikohidrati

10 g

Masti

23 g

Proteini

19 g

Sastojci

  • Jaja

    100 g

  • Tikvice

    100 g

  • Maslinovo ulje

    10 ml

  • Mlijeko

    100 ml

  • Rajčice

    70 g

  • Bosiljak

    20 g

Upute

  1. 1

    Narezati tikvice na komade.

  2. 2

    Zagrijati maslinovo ulje u tavi i prijati komade tikvica dok ne omekšaju.

  3. 3

    Posebno umutiti jaja s mlijekom.

  4. 4

    Smjesu od jaja prelijati preko komada tikvica u tavi i kuhati dok se jaja ne počnu stvrdnjavati na rubovima.

  5. 5

    Kuhačom pogurati jaja od vanjskih rubova prema sredini tave kako bi tekućina dospjela na dno posude i pirjala. Nastviti s time sa svih strana.

  6. 6

    Nakon otprilike 2 - 3 minute okrenuti omlet i dovršiti kuhanje kad bude gotovo.

  7. 7

    Poslužiti s komadićima svježe rajčice.