Domaći kruh s jajetom

Sastojci

• Jaja

  100 g

• Rucola

  40 g

• Bademovo brašno

  35 g

• Soda bikarbona

  5 g

• Krem sir (20%)

  35 g

• Sol

  1 g

Upute

1. 1

   Pomiješati bademovo brašno sa sodom bikarbonom. Umutiti jaje i pomiješati ga s kremastim sirom, nakon toga dodati suhe sastojke, temeljito promiješati. Smjesu staviti u kalup za kolače i peći na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Zakuhati vodu u loncu i u nju staviti jaje. Kuhati do željene konzistencije. Kad je gotovo, ohladiti i oguliti jaje. Kad je kruh gotov, malo ga ohladiti, poslužiti uz meko kuhano jaje i šalicu rikole ili drugog lisnatog povrća po izboru. Zapamti! Piti najmanje 8 šalica vode dnevno. Probaj ograničiti unos kave i čaja na 3 šalice dnevno. Zapamtiti da dnevna potreba za vodom ne uključuje kavu/čaj. Koristiti bilo koje začine osim šećera i/ili meda i soli.

   35 gBademovo brašno