Cuketové krevety scampi

Cuketové krevety scampi

25 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

107 kcal

Uhlohydráty

3 g

Tuk

2 g

Bílkovina

16 g

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

  • střední cuketa

    4 střední cukety

  • olej

    0.2 tbsp

  • střední krevety

    76 g

  • sůl

    0.2 tsp

  • černý pepř

    ½ lžičky černého pepře

  • vločky červené papriky

    ½ lžičky vloček červené papriky

  • česnek

    0.5 clove

  • kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku

    10 mL

  • citrón

    1 citron, vymačkaný

  • čerstvá petržel

    Petržel na ozdobu

Pokyny

  1. 1

    Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle na sýr a nakrájejte dlouhé proužky. Cuketu neustále otáčejte a strouhejte ji ze všech stran, dokud nedosáhnete semínek uprostřed.

  2. 2

    Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejte olej na středně vysokém plameni.

  3. 3

    Přidejte krevety a osolte, osolte, osolte černým pepřem, osolte červenou paprikou a orestujte česnekem. Krevety restujte asi 3 minuty, dokud nezačnou růžovět.

  4. 4

    Zalijte kuřecím vývarem a citronovou šťávou a nechte tekutinu probublávat.

  5. 5

    Přidejte cuketové nudle a míchejte, dokud se vše nespojí a krevety nebudou zcela uvařené.

  6. 6

    Posypte nasekanými čerstvými petrželovými listy a podávejte.

  7. 7

    Užijte si to!