Cuketové bramboráčky

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• cuketa

  2 cuketové dýně

• sůl

  Sůl, dle chuti

• parmazán

  9 g

• čerstvá pažitka

  3 g

• sušené oregano

  0.2 tsp

• česnekový prášek

  ¼ čajové lžičky česnekového prášku

• černý pepř

  ¼ čajové lžičky černého pepře

• vejce

  1 vejce

Pokyny

1. 1

   Předehřejte troubu na 200 °C.

2. 2

   Cuketu nastrouhejte na hrubé straně pomocí struhadla.

3. 3

   Nastrouhanou cuketu přendejte do velké mísy a posypte solí. Cuketu promíchejte a nechte 20 minut odstát, zatímco sůl z cukety nasává vlhkost.

   Sůl, dle chutisůl
4. 4

   Cuketu přendejte na velkou kuchyňskou utěrku a přebytečnou tekutinu sceďte do misky.

5. 5

   Vraťte cuketu do velké mísy a vmíchejte pažitku, parmazán, oregano, česnekový prášek, černý pepř a vejce a dobře promíchejte.

   9 gparmazán0.2 tspsušené oregano¼ čajové lžičky česnekového práškučesnekový prášek¼ čajové lžičky černého pepřečerný pepř0.2vejce
6. 6

   Cuketovou směs rozdělte na plech vyložený pečicím papírem na 6 rovnoměrných bramboráčků.

7. 7

   Pečte 35 minut, dozlatova.

8. 8

   Nechte bramboráky 10–15 minut vychladnout, aby ztuhly.

9. 9

   Podávejte s oblíbenou omáčkou.

10. 10

    Užijte si to!