Omeleta se smaženými rajčaty

Name: Omeleta se smaženými rajčaty
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Cherry rajčátka; 10 ml Olivový olej; 1 g Sůl; 1 g Pepř; 100 g Vejce; 40 g Špenát; 2 g Oregano; 52 g Avokádo; 26 g Sýr feta

10 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

430 kcal

Uhlohydráty

7 g

Tuk

35 g

Bílkovina

20 g

Složení

Cherry rajčátka
100 g
Olivový olej
10 ml
Sůl
1 g
Pepř
1 g
Vejce
100 g
Špenát
40 g
Oregano
2 g
Avokádo
52 g
Sýr feta
26 g

Pokyny

1
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Cherry rajčátka dejte na plech a smíchejte je s olivovým olejem, solí, pepřem a/nebo jiným kořením dle chuti (volitelně). Pečte v troubě 12 - 15 minut. Mezitím rozšlehejte vejce s trochou vody a pepřem (volitelně). Vejce vařte 2-3 minuty na pánvi a dejte na talíř. Na vejce dejte špenát, uvařená rajčata, rozdrobený sýr a koření dle vlastního výběru. Jezte s plátky avokáda.