Salát Caprese

Name: Salát Caprese
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 50 g Rukola; 100 g Rajčata; 73 g Avokádo; 65 g mozzarella; 20 g Bazalka; 10 ml Olivový olej; 20 ml Balsamikový ocet; 1 g Sůl; 1 g Pepř

5 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

442 kcal

Uhlohydráty

11 g

Tuk

36 g

Bílkovina

16 g

Složení

Rukola
50 g
Rajčata
100 g
Avokádo
73 g
mozzarella
65 g
Bazalka
20 g
Olivový olej
10 ml
Balsamikový ocet
20 ml
Sůl
1 g
Pepř
1 g

Pokyny

1
Do misky dejte rukolu, nakrájená rajčata, avokádo a nakrájený sýr mozzarella. Navrch dejte malou hrst bazalky. Zvlášť v malé misce smíchejte olivový olej, balsamikový ocet (nebo jakýkoli jiný ocet dle vašeho výběru), špetku soli a pepře (dresinek a koření jsou volitelné). Zálivku přelijte přes salát a promíchejte.