Pikantní kuře se zeleným salátem

Pikantní kuře se zeleným salátem

25 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

287 kcal

Uhlohydráty

12 g

Tuk

17 g

Bílkovina

19 g

Složení

  • Pepř

    100 g

  • Pepř

    20 g

  • Česnek

    5 g

  • Kuře

    51 g

  • Citronová šťáva

    15 g

  • Sůl

    1 g

  • Křišťálový salát

    30 g

  • Olivový olej

    15 ml

  • Okurky

    100 g

Pokyny

  1. 1

    Předehřejte troubu na 200 stupňů.

  2. 2

    Papriku a chilli papričku omyjte a odstraňte semínka. Chilli papričku můžete použít jen v menším množství nebo vůbec žádnou.

  3. 3

    Papriky nakrájejte a dejte je do hrnce nebo pánve, přidejte citronovou šťávu, česnek a duste na mírném ohni 5 - 7 minut.

  4. 4

    Papriky rozmixujte do hladka, přidejte mletou papriku, česnek a sůl (koření je volitelné).

  5. 5

    Vezměte celý kus kuřecího řízku a udělejte s ním 3 hluboké, diagonální řezy.

  6. 6

    Vložte kuřecí řízek do hrnce. Do zářezů na kuřecích řízcích dejte směs paprik. Pokapejte olivovým olejem. Pečte v troubě 20–25 minut.

  7. 7

    Podávejte s čerstvým salátem z hlávkového salátu, okurky a trochou olivového oleje.