Lasagne rolky
Vaše denní cíle
Na jednu porci
336 kcal
10 g
19 g
27 g
Podívejte se, jak se vyrábí
Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.
Složení
libové hovězí maso
63 g
cibule
1/2 nakrájené cibule
konzervovaná krájená rajčata
0.3 can
česnek
0.3 clove
sušené oregano
0.3 tsp
sušená bazalka
0.3 tsp
sůl
Sůl
pepř
Pepř
sýr ricotta
31 g
strouhaný sýr mozzarella
19 g
parmazán
0.5 tbsp
čerstvá petržel
0.3 sprinkle
vejce
1 vejce
plát na lasagne
0.5 sheet
Pokyny
Na pánvi opečte mleté hovězí maso a poté přidejte cibuli.
Vařte to asi minutu, poté přidejte rajčata, česnek, oregano a bazalku a dochuťte trochou soli a pořádnou dávkou pepře.
Vše promíchejte a nechte několik minut povařit, dokud se omáčka trochu nezredukuje a vše se dobře uvaří, poté dejte stranou.
Do mísy přidejte ricottu, nastrouhanou mozzarellu, parmazán, petrželku a vejce. Osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte.
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F), plynová značka 4.
Pláty lasagní rozkrojte na poloviční délku a položte je na plech.
Na celý plech dejte několik lžic směsi rajčat a hovězího masa a na každém konci nechte trochu místa, které vám pomůže při srolování. Nepřeplňujte to, jinak to bude nepořádné!
Stejným způsobem položte vrstvu sýrové směsi na hovězí směs.
Pláty lasagní srolujte do malých válečků plných krásné hmoty. Pokud se náplň vylije, jednoduše ji vraťte zpět.
Na každou rolku dejte další lžíci hovězího masa a sýra a poté vše posypte lžící parmazánu.
Pečte uprostřed předehřáté trouby 12–15 minut, dokud sýrová směs na povrchu trochu nezhnědne.
Užijte si to!