Kuřecí řízek v sýrové omáčce

Složení

• Kuře

  45 g

• Olivový olej

  8 ml

• Česnek

  5 g

• Kokosové mléko

  31 ml

• Oregano

  1 g

• Špenát

  40 g

• Cherry rajčátka

  50 g

• Tvrdý sýr

  9 g

Pokyny

1. 1

   Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky a dejte stranou.

2. 2

   Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte prolisovaný česnek. Smažte na středním plameni dozlatova.

   8 mlOlivový olej5 gČesnek
3. 3

   Přidejte kuřecí řízek do pánve a vařte asi 3 minuty.

4. 4

   Kuře zalijte trochou vody a duste, dokud maso nebude hotové.

   45 gKuře
5. 5

   Do pánve přidejte kokosové mléko a dochuťte oreganem (koření je volitelné).

   31 mlKokosové mléko
6. 6

   Přidejte hrst špenátu a sherry rajčata (rozkrojená napůl). Promíchejte a vařte, dokud špenát nezačne vadnout.

   40 gŠpenát
7. 7

   Vše dejte na talíř a podávejte se strouhaným sýrem.