Burger Dogs plněné sýrem

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• mleté hovězí maso

  182 g

• čedar

  0.2 block

• sůl

  sůl a pepř

• pepř

  neuvedeno

• houska s hot dogy

  housky na hot dogy

• kečup

  neuvedeno

• hořčice

  neuvedeno

Pokyny

1. 1

   Sýr nakrájejte na tyčinky (zhruba o velikosti sýrového provázku).

2. 2

   Mleté hovězí maso osolte, opepřete (nebo vaší oblíbenou kořenící směsí) a rozdělte ho na 5–6 kuliček velikosti dlaně (možná budete chtít udělat pět a trochu mletého masa si nechat na omeletu nebo miniburger na druhý den).

   182 gmleté hovězí maso
3. 3

   Každou kuličku zploštěte do obdélníku.

4. 4

   Na dno položte sýrovou tyčinku. Srolujte ji a ujistěte se, že mleté hovězí maso je rovnoměrně ponořené.

   182 gmleté hovězí maso
5. 5

   Položte burgerové hot dogy na rozpálený gril. Grilujte 6–10 minut a otočte je, když se na jedné straně objeví opálené stopy po grilování. Budete je muset otočit 3–4krát (nebo i vícekrát), aby se každý hot dog rovnoměrně propekl.

   housky na hot dogyhouska s hot dogy
6. 6

   Burgery by měly být hotové, když z nich začne vytékat sýr spolu se šťávou z masa.

7. 7

   Podávejte na houskách na hot dog s vaším oblíbeným burgerem nebo kořením na hot dog.

8. 8

   Užijte si to!