Sýrové pečené bramborové placičky

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• červené brambory

  4 červené brambory

• máslo

  13 g

• strouhaný sýr čedar

  11 g

• vejce

  2 vejce, rozšlehaná

• čerstvá pažitka

  1 g

• česneková sůl

  0.1 tbsp

• sušené oregano

  0.1 tsp

• pepř

  ½ lžičky pepře

Pokyny

1. 1

   Oloupejte a nastrouhejte brambory.

   0.4červené brambory
2. 2

   Vhoďte nastrouhané brambory do velké mísy s ledovou vodou, abyste odstranili povrchový škrob.

   0.4červené brambory
3. 3

   Předehřejte troubu na 200 °C.

4. 4

   Sceďte nebo vymačkejte bramborové nugetky a přendejte do velké mísy.

5. 5

   K nastrouhaným bramborám přidejte máslo, sýr, vejce, pažitku, česnekovou sůl, oregano a pepř. Promíchejte.

   13 gmáslo0.2vejce0.1 tbspčesneková sůl0.1 tspsušené oregano½ lžičky pepřepepř
6. 6

   Vezměte hrst směsi a vysypte ji na plech do požadovaného tvaru bramboráku.

7. 7

   Pečte 40–45 minut nebo dokud nebudou hnědé a křupavé.

8. 8

   Nechte 5 minut vychladnout. Podávejte teplé.

9. 9

   Užijte si to!