Těstové kuličky s camembertem a česnekem

Name: Těstové kuličky s camembertem a česnekem
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block sýr camembert; Špetka soli sůl; 0.05 tsp sušený tymián; 0.05 tsp sušený rozmarýn; 20 g chlebová mouka; 0.1 tsp instantní suché droždí; Špetka soli sůl; 12.5 mL teplá voda; 0.1 tbsp olivový olej; 2.5 g máslo; 0.2 clove česnek; 0.05 tbsp sušená petržel; Semínka granátového jablka na ozdobu semínka granátového jablka; 0.05 tbsp čerstvý rozmarýn

113 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

109 kcal

Uhlohydráty

15 g

Tuk

3 g

Bílkovina

3 g

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

sýr camembert
0.1 block
sůl
Špetka soli
sušený tymián
0.1 tsp
sušený rozmarýn
0.1 tsp
chlebová mouka
20 g
instantní suché droždí
0.1 tsp
sůl
Špetka soli
teplá voda
13 mL
olivový olej
0.1 tbsp
máslo
3 g
česnek
0.2 clove
sušená petržel
0.1 tbsp
semínka granátového jablka
Semínka granátového jablka na ozdobu
čerstvý rozmarýn
0.1 tbsp

Pokyny

1
Na těstové kuličky smíchejte ve velké míse mouku, droždí a sůl.
2
Uprostřed udělejte důlek a nalijte do něj vodu a 1 lžíci olivového oleje.
3
Hněťte těsto 7–8 minut, dokud nebude pružné a nevznikne hladké měkké těsto.
4
Vytřete misku zbývajícím olivovým olejem, vložte do ní těsto a přikryjte potravinovou fólií.
5
Nechte 1 hodinu odpočinout.
6
Na plech vyložený pečicím papírem položte doprostřed víčko camembertu.
7
Z těsta vyválejte kuličky a tečkovanými body vytvořte věnec kolem víka.
8
Přikryjte a nechte 30 minut odpočinout.
9
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
10
Smíchejte máslo, česnek a petrželku a obalte jimi kuličky těsta.
11
Posypte těstové kuličky solí. Přikryjte víčkem hermelínu a posypte ho rozmarýnem a tymiánem.
12
Pečte 15 minut.
13
Ozdobte semínky granátového jablka a snítkami rozmarýnu.
14
Užijte si to!