Kuřecí nugetky s pestem a česnekem

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• těsto na pizzu

  43 g

• kuře z rožně

  23 g

• pesto

  14 g

• strouhaný sýr mozzarella

  13 g

• solené máslo

  0.2 tbsp

• česnek

  0.2 clove

• čerstvá petržel

  0.1 tbsp

Pokyny

1. 1

   Těsto na pizzu nakrájejte na osminky. (Z každé koule těsta by mělo vzniknout 8 stejně velkých kousků těsta, celkem tedy 16).

   43 gtěsto na pizzu
2. 2

   Každý kus těsta vyválejte rukama na tenký proužek dlouhý asi 18 cm. Poté je opatrně zavažte do uzlu a volné konce těsta zastrčte pod něj.

3. 3

   Každý uvázaný uzel položte na plech nebo zapékací misku s vysokými okraji a složte je těsně u sebe do mřížky o rozměrech 10x10 cm. Jakmile jsou všechny uzly umístěny ve formě, přikryjte je a nechte 10 minut odpočinout.

4. 4

   Předehřejte troubu na 200 °C.

5. 5

   Odkryjte a pečte 12 minut nebo dokud slidery nezískají zlatohnědou barvu a nezůstanou v nich žádné šedé kousky těsta.

6. 6

   Jakmile jsou uzly z trouby, snižte teplotu trouby na 180 °C.

7. 7

   Nechte uzly vychladnout, opatrně je vyjměte z pekáče a mřížku vodorovně rozřízněte, čímž vytvoříte horní i spodní část.

8. 8

   POZNÁMKA: Je užitečné držet uzly pohromadě ručníkem, zatímco je stříháte vodorovně, protože pohyb nože by mohl některé z nich roztrhnout.

9. 9

   Vraťte spodní polovinu mřížky s uzlíky do původní zapékací misky. Rovnoměrně rozložte chléb s opečeným kuřecím masem, poté pestem a mozzarellou. Navrch položte horní polovinu uzlíků česneku.

10. 10

    Smíchejte rozpuštěné máslo, česnek a petrželku. Směsí hojně potřete vrch uzlů.

    0.2 tbspsolené máslo0.2 clovečesnek
11. 11

    Pečte při 180 °C (350 °F) dalších 10 minut, dokud vrcholy uzlů nezezlátnou a sýr se nerozpustí.

12. 12

    Pro jednotlivé posuvníky roztáhněte.

13. 13

    Užijte si to!