4-ingredienční kiwi-jahodové ovocné kůžičky
Vaše denní cíle
Na jednu porci
43 kcal
9 g
0 g
0 g
Podívejte se, jak se vyrábí
Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.
Složení
jahody
60 g
kiwi
18 g
cukr
0.3 tbsp
citronová šťáva
0.1 tbsp
Pokyny
Předehřejte troubu na 70 °C.
V kuchyňském robotu nebo mixéru rozmixujte jahody, kiwi, cukr a citronovou šťávu na pyré.
Přes misku nebo džbán nalijte pyré do sítka a míchejte, abyste odstranili většinu semínek.
Na plech vyložený pečicím papírem nalijte pyré a rovnoměrně ho rozetřete po papíru, dejte pozor, aby se nepřelilo přes okraje.
Pečte 5 hodin, nebo dokud maso z větší části nezměkne a nelepí se. (V závislosti na troubě to může trvat až 6 hodin.) Pečené je, když má ohebnou, kožovitou texturu.
Nechte zcela vychladnout a nakrájejte na proužky, přičemž ponechte pečicí papír přilepený.
Každý proužek srolujte a zavažte stuhou nebo provázkem.
Před podáváním odstraňte stuhu/šňůru a pečicí papír.
Užijte si to!