Snídaňové hrnky

Name: Snídaňové hrnky
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.67 pláty filo těsta; 0.33 vaječný omytí; 0.33 tbsp olivový olej; 1.67 vejce; 0.67 tbsp jikry; 40 mL mléko; 0.33 tbsp lanýžový olej; Mikrobylinky na ozdobu mikrobylinky; Sůl a pepř sůl a pepř

35 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

315 kcal

Uhlohydráty

16 g

Tuk

19 g

Bílkovina

17 g

Složení

pláty filo těsta
2 pláty filo těsta (nakrájené na střední čtverce)
vaječný omytí
Vaječný krém (1 vejce)
olivový olej
0.3 tbsp
vejce
5 vajec (smíchaných)
jikry
0.7 tbsp
mléko
40 mL
lanýžový olej
0.3 tbsp
mikrobylinky
Mikrobylinky na ozdobu
sůl a pepř
Sůl a pepř

Pokyny

1
Předehřejte troubu na 180 °C.
2
Nakrájejte filo těsto na středně velké čtverce. Poté těsto potřete vaječnou směsí.
3
Vložte dva pláty těsta do pečicího plechu a pečte v troubě 10 minut dozlatova.
4
Do misky rozklepněte 5 vajec, přidejte mléko, nasekanou petrželku, sůl a pepř a poté prošlehejte. Do pánve na mírném ohni nalijte olivový olej. Vejce smažte dozlatova a smíchejte, poté pokapejte lanýžovým olejem a vmíchejte.
5
Naplňte filo košíčky míchanými vejci, doplňte trochou jiker nebo kaviáru, ozdobte drobnými bylinkami a podávejte.