Stohovače grilů

Stohovače grilů

40 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

572 kcal

Uhlohydráty

61 g

Tuk

22 g

Bílkovina

26 g

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

  • Směs na palačinky a vafle Birch Benders Keto

    63 g

  • voda

    60 mL

  • nesolené máslo

    4 lžíce (½ kostky) nesoleného másla

  • snídaňové klobásové placičky

    4 8cm snídaňové klobásové placičky

  • čedar

    1 slice

  • vaječný bílek

    80 mL

  • košer sůl

    0.3 tsp

  • čerstvě mletý černý pepř

    0.3 tsp

  • olivový olej

    1 tsp

  • čerstvý špenát

    25 g

Pokyny

  1. 1

    Ve středně velké míse prošlehejte směs na palačinky a vafle Birch Benders Keto s vodou do hladka.

  2. 2

    V malé nepřilnavé pánvi rozpusťte na středním plameni ½ lžíce másla. Nalijte ¼ hrnku těsta na palačinky do pánve a smažte dozlatova a do úplného propečení, asi 2 minuty z každé strany. Palačinky by měly být široké 7–9 cm. Vyjměte z pánve a opakujte se zbývajícím těstem, pokaždé přidejte více másla, dokud nebudete mít celkem 8 palačinek.

  3. 3

    Na středně velké pánvi na středním plameni opečte snídaňové klobásové placičky dozlatova a zcela propečené podle pokynů na obalu. Vypněte oheň a na každou placku položte plátek sýra čedar. Nechte zbytkovým teplem sýr rozpustit 3–5 minut. Vyjměte placičky z pánve a dejte stranou.

  4. 4

    V malé misce prošlehejte bílky, sůl a černý pepř.

  5. 5

    Ve stejné pánvi, na které jste smažili snídaňové klobásové placičky, orestujte špenát na středně nízkém plameni, dokud nezvadne, asi 45 sekund. Vyjměte špenát z pánve.

  6. 6

    Do pánve přidejte 1 lžičku olivového oleje. Nalijte ⅓ hrnku bílků a pánev nakloňte, aby se dno rovnoměrně pokrylo olejem. Vařte, dokud vršek neztuhne, 2 minuty. Do středu bílků přidejte čtvrtinu orestovaného špenátu a okraje bílků přehněte dovnitř přes špenát, abyste vytvořili čtvercový tvar. Opakujte se zbývajícími bílky a pro každou dávku přidejte do pánve další lžičku olivového oleje.

  7. 7

    Pro sestavení položte na palačinku placku s klobásou, poté na ni položte sáček z bílků a špenátu a další palačinku. Opakujte, abyste vytvořili další 3 stohy palačinek.

  8. 8

    Podávejte teplé.

  9. 9

    Užijte si to!