Burger bomby plněné sýrem

Burger bomby plněné sýrem

30 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

222 kcal

Uhlohydráty

2 g

Tuk

14 g

Bílkovina

19 g

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

  • mleté hovězí maso

    57 g

  • sůl

    Sůl, dle chuti

  • pepř

    Pepř, dle chuti

  • blok sýra čedar

    14 g

  • Havajská sladká rolka

    0.1 package

  • rajče Roma

    Rajčata Roma, nakrájená na plátky

  • červená cibule

    Červená cibule, nakrájená na plátky

  • hlávkový salát

    Hlávkový salát

  • sriracha majonéza

    Sriracha majonéza

Pokyny

  1. 1

    Do velké mísy dejte mleté hovězí maso, sůl a pepř. Mixujte, dokud maso nebude rovnoměrně okořeněné.

  2. 2

    Vytvarujte 16 masových kuliček a dejte stranou.

  3. 3

    Každý blok sýra čedar nakrájejte na 8 kostek (celkem 16 kostek).

  4. 4

    Vtlačte kostku sýra čedar do masové kuličky a maso kolem ní obalte tak, aby sýr byl zcela zakrytý.

  5. 5

    Předehřejte pánev na středním plameni po dobu 10 minut. Po předehřátí ji opatrně potřete tenkou vrstvou oleje s vysokým bodem kouření (my jsme použili řepkový olej).

  6. 6

    Vložte slidery na pánev a smažte je z první strany, dokud spodní strana nezezlátne a nezkřupe se a boky nezačnou hnědnout (asi 2–4 minuty, v závislosti na požadované propečenosti). Otočte a dopečte z druhé strany.

  7. 7

    Podávejte ihned na havajských sladkých rolkách s vaší oblíbenou oblohou na burger. (My jsme přidali rajčata Roma, červenou cibuli, hlávkový salát a majonézu Sriracha.)

  8. 8

    Užijte si to!