Vejce s taco kořením

Vejce s taco kořením

40 min1 porcí

Vaše denní cíle

Na jednu porci

Energie

62 kcal

Uhlohydráty

0 g

Tuk

5 g

Bílkovina

3 g

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

  • velké vejce

    6 velkých vajec

  • majonéza

    0.3 tbsp

  • McCormick® koření na tacos

    0.1 tsp

  • žlutá hořčice

    ½ lžičky žluté hořčice

  • sůl

    ½ čajové lžičky soli

  • černý pepř

    ½ lžičky černého pepře

  • drcené tortillové lupínky na ozdobu

    Drcené tortillové lupínky na ozdobu

  • McCormick® Lyofilizovaná pažitka

    McCormick® Lyofilizovaná pažitka na ozdobu

Pokyny

  1. 1

    Přiveďte k varu středně velký hrnec vody na středním plameni. Vejce opatrně vložte do vroucí vody a vařte 10 minut.

  2. 2

    Mezitím si ve středně velké misce připravte ledovou lázeň. Děrovanou lžící přendejte uvařená vejce do ledové lázně a nechte asi 10 minut odstát. Vyjměte vejce z ledové lázně a oloupejte skořápky. Ledovou lázeň i skořápky vyhoďte.

  3. 3

    Ve velké míse smíchejte majonézu, koření McCormick® Taco Seasoning, hořčici, sůl a černý pepř, dokud se dobře nespojí.

  4. 4

    Každé vejce rozkrojte nožem napůl a po každém řezu otřete čepel papírovou utěrkou. Vyjměte žloutky a přidejte je do majonézové směsi v míse; půlky bílků dejte stranou. Elektrickým mixérem šlehejte směs žloutků a majonézy na střední až vysokou rychlost asi 4 minuty nebo do hladka. Náplň lžící dejte do velkého zdobicího sáčku a vtlačte ji do každé poloviny bílku.

  5. 5

    Ozdobte drcenými tortillovými lupínky a lyofilizovanou pažitkou McCormick®. Před podáváním nechte vychladit v lednici.

  6. 6

    Užijte si to!