Pikantní arašídové polévkové knedlíčky
Vaše denní cíle
Na jednu porci
456 kcal
11 g
44 g
6 g
Podívejte se, jak se vyrábí
Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.
Složení
neutrální olej na vaření
1 tbsp
polévkové knedlíky
8 polévkových knedlíků
voda
⅓ hrnku vody
chilli olej nebo chilli křupavé
1 tbsp
nasekaný čerstvý koriandr
1 tbsp
krémové arašídové máslo
¼ šálku krémového arašídového másla
horká voda
3 tbsp
sójová omáčka
1 tbsp
křupavé chilli
1 tbsp
černý ocet nebo rýžový ocet
1 tbsp
sezamový olej
1 tsp
strouhaný čerstvý zázvor
1 tsp
stroužky česneku
2 stroužky česneku, nastrouhané
Pokyny
Ve středně velké pánvi rozehřejte neutrální olej na středním plameni. Přidejte polévkové knedlíčky spodní stranou dolů. Vařte bez přerušení, dokud spodní strana nezezlátne, asi 2 minuty.
Do pánve přidejte ⅓ hrnku vody a přikryjte. Duste knedlíky v páře, dokud se všechna voda neodpaří, asi 10 minut.
Mezitím si připravte pikantní arašídovou omáčku: V misce smíchejte arašídové máslo, horkou vodu, sójovou omáčku, chilli papričky, ocet, sezamový olej, zázvor a česnek a přidávejte více či méně vody, abyste dosáhli požadované konzistence omáčky.
Na servírovací talíř lžící naneste pikantní arašídovou omáčku. Navrch dejte uvařené knedlíčky. Ozdobte chilli křupavou omáčkou nebo chilli olejem, koriandrem a další sójovou omáčkou.
Užijte si to!