Cobbův salát ve sklenici

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• olivový olej

  ½ šálku olivového oleje

• balzamikový ocet

  ¼ šálku balsamikového octa

• Dijonská hořčice

  0.3 tbsp

• med

  0.3 tbsp

• košer sůl

  ½ čajové lžičky soli

• černý pepř

  ¼ čajové lžičky černého pepře

• rozpůlená cherry rajčátka

  0.5 c

• nakrájené okurky

  0.5 c

• jemně nakrájená červená cibule

  0.3 c

• nakrájená grilovaná kuřecí prsa

  1 c

• plátky krůtí slaniny

  8 plátků krůtí slaniny, uvařených a rozdrobených

• vejce natvrdo

  4 natvrdo uvařená vejce, nakrájená na kostičky

• rozdrobený modrý sýr (nebo feta pro jemnější chuť)

  0.3 c

• nakrájený římský salát

  1 c

Pokyny

1. 1

   Připravte si dresink: V malé skleněné nebo nerezové misce prošlehejte olej, ocet, hořčici, med, sůl a pepř, dokud se vše dobře nespojí a nevznikne emulgační směs. Dejte stranou.

   ½ šálku olivového olejeolivový olej¼ šálku balsamikového octabalzamikový ocet0.3 tbspmed½ čajové lžičky solikošer sůl¼ čajové lžičky černého pepřečerný pepř
2. 2

   Příprava salátu: Vyčistěte a osušte 4 skleněné zavařovací sklenice (o objemu 770 ml) s víčky. Rovnoměrně rozdělte ingredience do sklenic a vrstvěte je v tomto pořadí: zálivka (asi 3,5 lžíce na sklenici), rajčata, okurka, cibule, kuře, slanina, vejce, niva a hlávkový salát. Hlávkový salát jemně přitlačte, aby se vešel do sklenic, ale nestlačte ho.

   0.3 cjemně nakrájená červená cibule1 cnakrájený římský salát
3. 3

   Sklenice pevně uzavřete víčky a dejte do chladničky až na 4 dny.

4. 4

   Až budete připraveni jíst, dobře protřepejte sklenici, aby se zálivka rovnoměrně rozprostřela, nebo nalijte do velké mísy a promíchejte. Ihned podávejte.

5. 5

   Užijte si to!