Marinované vaječné žloutky

Podívejte se, jak se vyrábí

Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.

Složení

• sójová omáčka

  0.3 c

• neslazený mirin

  ⅓ šálku mirinu

• sušené vločky červené papriky

  0.3 tbsp

• velké vaječné žloutky

  6 velkých žloutků

Pokyny

1. 1

   V nádobě s víkem smíchejte sójovou omáčku, mirin a vločky červené papriky.

   ⅓ šálku mirinuneslazený mirin0.3 tbspsušené vločky červené papriky
2. 2

   Jemně přidejte žloutky. Přikryjte nádobu a nechte marinovat přes noc v lednici.

   2velké vaječné žloutky
3. 3

   Podávejte s horkou miskou dušené rýže, jarní cibulky nebo čehokoli dle chuti! (Poznámka: Konzumace syrových nebo nedostatečně tepelně upravených vajec může zvýšit riziko onemocnění z potravin. Použití pasterizovaných žloutků může pomoci minimalizovat rizika.)