Kuře plněné pestem
Vaše denní cíle
Na jednu porci
512 kcal
12 g
24 g
57 g
Podívejte se, jak se vyrábí
Poznámka: toto video může obsahovat více receptů. Počkejte, až se zobrazí vámi vybrané jídlo.
Složení
kuřecí prsa
3 kuřecí prsa
sůl
0.3 tbsp
pepř
0.3 tbsp
sušená rajčata
12 sušených rajčat
pesto
1 tbsp
strouhaný sýr mozzarella
28 g
olej
1 tbsp
Pokyny
Na prkénku osolte a opepřete obě strany každého kuřecího prsu přibližně ½ lžičky soli a ½ lžičky pepře na každou stranu.
Každé kuřecí prso vodorovně nařízněte po boku, abyste vytvořili kapsu na náplň.
Každé kuřecí prso naplňte přibližně jednou třetinou mozzarelly, jednou lžící pesta a čtyřmi sušenými rajčaty. Pokud se kuřecí prso náplní úplně neuzavře, zkuste ho zapíchnout dřevěným párátkem.
Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni.
Smažte na pánvi asi 5–8 minut z každé strany, v závislosti na velikosti kuřecích prsou, dokud se sýr nerozpustí a kuře není propečené. Podávejte teplé.
Užijte si to!