Foliepakke Kylling og Regnbuegrøntsager

Foliepakke Kylling og Regnbuegrøntsager

50 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

0 kcal

Kulhydrater

0 g

Fedt

0 g

Protein

0 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

  • rødløg

    1 mellemstort rødløg, hakket

  • broccolibuketter

    75 g

  • gul peberfrugt

    1 gul peberfrugt, skåret i skiver

  • babygulerødder

    60 g

  • cherrytomater

    75 g

  • olivenolie

    0.8 tbsp

  • salt

    Salt og peber efter smag

  • peber

    ikke relevant

  • frisk timian

    3 sprig

  • hvidløg

    0.8 clove

  • kylling

    4 kyllingebryst

  • olivenolie

    Olivenolie

  • salt

    Salt og peber efter smag

  • peber

    ikke relevant

  • peber

    0.3 pinch

  • frisk timian

    1 sprig

  • hvidløg

    1 clove

  • bageplade

    2 bageplader

  • aluminiumsfolie

    Aluminiumsfolie

Instruktioner

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200 °C.

  2. 2

    Læg rødløg, broccoli, gul peberfrugt, babygulerødder og cherrytomater jævnt fordelt på en bageplade. (Prøv at undgå at grøntsagerne overlapper hinanden for meget, så de steges ordentligt.)

  3. 3

    Krydr med olivenolie, salt og peber (efter smag).

  4. 4

    Læg kviste af timian og halve fed hvidløg oven på grøntsagerne.

  5. 5

    Riv fire stykker aluminiumsfolie af, cirka 30 x 30 cm.

  6. 6

    Læg folien ned og placer kyllingebrystet i midten af hver.

  7. 7

    Krydr begge sider af kyllingen med olivenolie, salt, peber og paprika (alt efter smag).

  8. 8

    Læg kviste af timian og hvidløg oven på hvert kyllingebryst.

  9. 9

    Før foliens øverste og nederste kant ind mod midten og fold den et par gange. Fold venstre og højre side ind et par gange for at forsegle foliepakken.

  10. 10

    Placer alle 4 pakker kyllingefolie på en bageplade.

  11. 11

    Bag i 30 minutter.

  12. 12

    Nyde!