Peberringe med æg

Peberringe med æg

5 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

196 kcal

Kulhydrater

5 g

Fedt

16 g

Protein

8 g

Ingredienser

  • Olivenolie

    10 ml

  • Peber

    50 g

  • Æg

    50 g

  • Salatblade

    40 g

  • Tomater

    50 g

Instruktioner

  1. 1

    Varm olien op i en lille pande.

  2. 2

    Steg en 2 cm tyk ring af paprika ved middel varme.

  3. 3

    Pisk et æg i den og steg indtil det er færdigt, 1-2 minutter.

  4. 4

    Vend og steg i yderligere 2 minutter.

  5. 5

    Server med frisk grøn salat, tomater.