Nemme stegte oksekødsdumplings (Gyoza)

Nemme stegte oksekødsdumplings (Gyoza)

30 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

230 kcal

Kulhydrater

1 g

Fedt

15 g

Protein

20 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

  • hakket oksekød

    76 g

  • løg

    13 g

  • forårsløg

    8 g

  • sojasauce

    0.3 tbsp

  • hvidløg

    0.3 clove

  • revet ingefær

    1/2 spsk. revet ingefær

  • sesamolie

    0.2 tbsp

  • hvid peber

    0.2 tsp

  • æggevask

    Æggevask

  • gyoza-indpakning

    Gyoza-indpakning

  • srirachasauce

    Sriracha-sauce

  • forårsløg

    Hakkede forårsløg

Instruktioner

  1. 1

    Bland hakket oksekød, løg, forårsløg, sojasauce, hvidløgsfed, revet ingefær, sesamolie og hvid peber sammen.

  2. 2

    Kom en skefuld af hakket oksekød i midten af gyoza-indpakningen, pensl kanterne med æg, fold den over og tryk for at forsegle.

  3. 3

    Steg dumplingsene i olie, indtil de er gyldenbrune og sprøde.

  4. 4

    Pynt med sriracha og hakkede forårsløg.

  5. 5

    Nyde!