Grillet laks med avocadosalsa

Grillet laks med avocadosalsa

44 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

409 kcal

Kulhydrater

3 g

Fedt

29 g

Protein

26 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

  • olivenolie

    0.3 tbsp

  • salt

    0.3 tsp

  • peber

    0.3 tsp

  • peber

    0.3 tsp

  • laksefilet

    4 laksefileter

  • avokado

    2 avocadoer

  • rødløg

    1/4 rødløg

  • kalk

    1 lime, saften presset

  • olivenolie

    0.3 tbsp

  • salt

    0.3 tsp

  • koriander

    Hakket koriander (til pynt)

Instruktioner

  1. 1

    Bland olie, salt, peber og paprika i en stor skål. Vend laksefileterne med marinaden og stil dem i køleskabet i 30 minutter.

  2. 2

    Grill laksen på en 28 cm grillpande ved høj varme i to minutter på hver side.

  3. 3

    I en separat skål vendes avocadoer, ¼ rødløg, saften fra en lime, 1 spiseskefuld olivenolie og salt efter smag forsigtigt.

  4. 4

    Fordel avocadosalsa oven på den stegte laks. Top med finthakket koriander.

  5. 5

    Nyde!