Ostede bagte hash brown-bøffer

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

• røde kartofler

  4 røde kartofler

• smør

  13 g

• revet cheddarost

  11 g

• æg

  2 æg, pisket

• frisk purløg

  1 g

• hvidløgssalt

  0.1 tbsp

• tørret oregano

  0.1 tsp

• peber

  ½ tsk peber

Instruktioner

1. 1

   Skræl og riv kartoflerne.

2. 2

   Kom de revne kartofler i en stor skål med iskoldt vand for at fjerne overfladestivelsen.

   0.4røde kartofler
3. 3

   Forvarm ovnen til 200 °C.

4. 4

   Si eller pres kartoffelstykkerne og hæld dem i en stor skål.

5. 5

   Tilsæt smør, ost, æg, purløg, hvidløgssalt, oregano og peber sammen med de revne kartofler. Bland det hele.

   13 gsmør0.2æg1 gfrisk purløg0.1 tbsphvidløgssalt0.1 tsptørret oregano½ tsk peberpeber0.4røde kartofler
6. 6

   Tag en håndfuld af blandingen og pak den ud på en bageplade i den ønskede hash brown-form.

7. 7

   Bag i 40-45 minutter eller indtil de er brune og sprøde.

8. 8

   Lad det køle af i 5 minutter. Serveres varmt.

9. 9

   Nyde!