Citronkylling og asparges wok-ret

Citronkylling og asparges wok-ret

25 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

189 kcal

Kulhydrater

2 g

Fedt

4 g

Protein

32 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

  • olivenolie

    ½ spiseskefuld olivenolie

  • udbenede, skindløse kyllingebryster

    2 kyllingebryst

  • kosher salt

    0.3 tsp

  • friskkværnet sort peber

    ½ tsk peber

  • hakket hvidløg

    0.3 tbsp

  • asparges

    33 g

  • citron

    Skal af ½ citron

  • citron

    Saft af ½ citron

  • sojasauce

    1 tbsp

  • kogte ris

    Ris til servering

Instruktioner

  1. 1

    Krydr kyllingen med salt og peber. Varm olivenolien op i en stor pande ved middelhøj varme. Tilsæt kyllingen og steg den, indtil den ikke længere er lyserød på ydersiden, ca. 4 minutter. Tilsæt hvidløg og fortsæt med at stege, indtil kyllingen er gennemstegt, ca. 4 minutter mere.

  2. 2

    Tilsæt asparges, citronskal og citronsaft og vend det hele sammen. Kog indtil aspargesen er mør, ca. 2 minutter, og rør derefter sojasaucen i.

  3. 3

    Server wokretten med ris og med mere citronskal ovenpå.

  4. 4

    Nyde!