Camembert- og hvidløgsdejboller

Name: Camembert- og hvidløgsdejboller
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block camembertost; En knivspids salt salt; 0.05 tsp tørret timian; 0.05 tsp tørret rosmarin; 20 g brødmel; 0.1 tsp instant tørgær; En knivspids salt salt; 12.5 mL varmt vand; 0.1 tbsp olivenolie; 2.5 g smør; 0.2 clove hvidløg; 0.05 tbsp tørret persille; Granatæblekerner, til pynt granatæblekerner; 0.05 tbsp frisk rosmarin

113 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

109 kcal

Kulhydrater

15 g

Fedt

3 g

Protein

3 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

camembertost
0.1 block
salt
En knivspids salt
tørret timian
0.1 tsp
tørret rosmarin
0.1 tsp
brødmel
20 g
instant tørgær
0.1 tsp
salt
En knivspids salt
varmt vand
13 mL
olivenolie
0.1 tbsp
smør
3 g
hvidløg
0.2 clove
tørret persille
0.1 tbsp
granatæblekerner
Granatæblekerner, til pynt
frisk rosmarin
0.1 tbsp

Instruktioner

1
Til dejkuglerne blandes mel, gær og salt sammen i en stor skål.
2
Lav en fordybning i midten og hæld vandet plus 1 spiseskefuld olivenolie i.
3
Ælt dejen i 7-8 minutter, indtil den er smidig at røre ved, og der er dannet en glat, blød dej.
4
Tør en skål af med den resterende olivenolie, læg dejen indeni og dæk med husholdningsfilm.
5
Lad hvile i 1 time.
6
Placer låget af camemberten i midten på en bageplade beklædt med bagepapir.
7
Rul dejen til kugler og læg dem i en kransform rundt om låget.
8
Dæk til og lad hvile i 30 minutter.
9
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
10
Bland smør, hvidløg og persille sammen og vend det over dejkuglerne.
11
Drys lidt salt over dejkuglerne. Sæt camemberten på igen, og drys rosmarin og timian over camemberten.
12
Bag i 15 minutter.
13
Pynt med granatæblekerner og rosmarinkviste.
14
Nyde!