Kartoffel- og ostepinde med fyld

Name: Kartoffel- og ostepinde med fyld
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.13 russet kartofler; 4.79 g cremefraiche; 1.04 g forårsløg; 2.29 g bacon; 0.04 tsp salt; ½ tsk peber peber; 0.04 block cheddarost; Olie olie; Salt, til krydring salt; Mel mel; Æg æg; Panko panko rasp

45 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

59 kcal

Kulhydrater

7 g

Fedt

2 g

Protein

1 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

russet kartofler
3 russet kartofler, kogte og skåret i tern.
cremefraiche
5 g
forårsløg
1 g
bacon
2 g
salt
0 tsp
peber
½ tsk peber
cheddarost
0 block
olie
Olie
salt
Salt, til krydring
mel
Mel
æg
Æg
panko rasp
Panko

Instruktioner

1
I en stor skål kombineres kogte kartofler, cremefraiche, forårsløg, bacon, salt og peber.
2
Mos ingredienserne sammen, indtil de fleste kartofler er mosede. (Nogle stykker er gode!)
3
Skær osten i strimler på 6,5 mm. Tag en skefuld kartofler og lav dem til en kugle.
4
Placer ostestrimlen i midten og vikl kartoflen rundt om osten, indtil den er jævnt dækket.
5
Vend stængerne i mel, æg og panko.
6
Mulighed 1 - Hvis du skal bage, forvarm ovnen til 200 °C.
7
Mulighed 1 - Til bagning: Læg de opgravede pinde på en bageplade og dryp olivenolie og salt over. Mulighed 2 - Steg i olie, der er opvarmet til 180 °C, i 3 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
8
Mulighed 1 - Bag i 15 minutter, eller indtil osten er helt smeltet i midten, og ydersiden er lys gyldenbrun.
9
Mulighed 2 - Flyt fra olie til tørrestativ og krydr med salt.
10
Lad dem køle af i et par minutter, da de vil være VARME.
11
Nyde!