Æg med grøntsager

Æg med grøntsager

10 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

291 kcal

Kulhydrater

8 g

Fedt

21 g

Protein

15 g

Ingredienser

  • Olivenolie

    10 ml

  • Forårsløg

    20 g

  • Peber

    90 g

  • Tomater

    60 g

  • Æg

    100 g

  • Peber

    1 g

Instruktioner

  1. 1

    Varm olivenolie op i en pande og tilsæt forårsløg, hakket peberfrugt og tomat. Steg ved middel varme i 3-4 minutter. Pisk 2 æg i panden og læg låg på. Steg ved svag varme uden at røre, indtil den ønskede konsistens er opnået.