Keto Chokoladebark

Keto Chokoladebark

10 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

0 kcal

Kulhydrater

0 g

Fedt

0 g

Protein

0 g

Ingredienser

  • kakaopulver

    60 g

  • kokosolie

    120 mL

  • Allulose

    50 g

  • kosher salt

    ¼ tsk havsalt eller kosher salt

  • vaniljeekstrakt

    ½ tsk ren vaniljeekstrakt

  • usødet revet kokosnød

    25 g

  • hele mandler

    30 g

  • valnødder og rosiner

    30 g

Instruktioner

  1. 1

    Beklæd en brødform på 22 x 10 cm med bagepapir eller folie; sæt til side.

  2. 2

    I en mellemstor skål piskes kakaopulver, salt, allulose, vanilje og smeltet kokosolie godt sammen.

  3. 3

    Rør den revne kokos i, hæld chokoladeblandingen på den forberedte bageplade og jævn den jævnt med en spatel.

  4. 4

    Drys de hakkede mandler jævnt over chokoladeblandingen.

  5. 5

    Sæt formen i fryseren for at hæve i cirka 30 minutter.

  6. 6

    Skær chokoladebaren i ønskede stykker, og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet for at holde den frisk og forhindre den i at smelte.