Copycat Totinos pizzaruller

Name: Copycat Totinos pizzaruller
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.13 tbsp olivenolie; - ½ hvidt løg, finthakket hvidt løg; 0.13 tbsp tomatpuré; 28.33 g tomat; 0.27 clove hvidløg; 0.13 tbsp tørret basilikum; 0.07 tsp røde peberflager; - Kosher salt, efter smag kosher salt; - Sort peber, efter smag friskkværnet sort peber; 0.07 tbsp finthakket frisk basilikum; 1.67 g Monterey Jack-ost; 1.67 g frisk revet mozzarellaost med lavt fugtindhold; 1.67 g frisk revet parmesanost; 7 g pepperoniskiver; 0.07 package firkantede wonton-papir; -Vand til børstning vand; 32 mL vegetabilsk olie

35 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

352 kcal

Kulhydrater

0 g

Fedt

36 g

Protein

3 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

olivenolie
0.1 tbsp
hvidt løg
- ½ hvidt løg, finthakket
tomatpuré
0.1 tbsp
tomat
28 g
hvidløg
0.3 clove
tørret basilikum
0.1 tbsp
røde peberflager
0.1 tsp
kosher salt
- Kosher salt, efter smag
friskkværnet sort peber
- Sort peber, efter smag
finthakket frisk basilikum
0.1 tbsp
Monterey Jack-ost
2 g
frisk revet mozzarellaost med lavt fugtindhold
2 g
frisk revet parmesanost
2 g
pepperoniskiver
7 g
firkantede wonton-papir
0.1 package
vand
-Vand til børstning
vegetabilsk olie
32 mL

Instruktioner

1
Varm olivenolien op i en stor pande ved middelhøj varme. Tilsæt løget og sauter det, indtil det er blødt og gennemsigtigt, 5-7 minutter. Tilsæt tomatpuréen og steg det, indtil farven bliver mørkere, 3-5 minutter. Tilsæt de hakkede tomater, hvidløg, tørret basilikum og røde peberflager. Sluk for varmen og lad blandingen tykne let, cirka 5 minutter.
2
Hæld forsigtigt saucen i en blender og blend, indtil den er glat. Hæld saucen tilbage i gryden og smag til med salt og peber. Rør den friske basilikum i.
3
Bland Monterey Jack-, mozzarella- og parmesanostene i en stor skål.
4
Læg wonton-formene på en flad overflade. Top hver form med ½ tsk af osteblandingen, 1 tsk sauce, ½ tsk pepperoni og yderligere ½ tsk ost.
5
Pensl kanterne af wonton-papirene med vand. Fold to modsatte hjørner af hver papirspapir sammen over fyldet, og fold derefter de to andre hjørner ind over midten, så de lukkes tæt.
6
Varm vegetabilsk olie op i en stor gryde ved middelhøj varme, indtil temperaturen når 190 °C.
7
Kom forsigtigt pizzarullerne i den varme olie og steg dem i ca. 2 minutter på hver side, indtil de er dybt gyldenbrune. Læg dem over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at afdryppe og køle let af.
8
Server med den resterende sauce til dyppelse.
9
Nyde!