Taco-krydrede djævleæg
Dine daglige mål
Pr. portion
62 kcal
0 g
5 g
3 g
Se den blive lavet
Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.
Ingredienser
stort æg
6 store æg
mayonnaise
0.3 tbsp
McCormick® Taco Krydderi
0.1 tsp
gul sennep
½ tsk gul sennep
salt
½ tsk salt
sort peber
½ tsk sort peber
knuste tortillachips, til pynt
Knuste tortillachips til pynt
McCormick® frysetørrede purløg
McCormick® frysetørrede purløg til pynt
Instruktioner
Bring en mellemstor gryde vand i kog ved middel varme. Kom forsigtigt æggene i det kogende vand og kog dem i 10 minutter.
I mellemtiden forberedes et isbad i en mellemstor skål. Brug en hulsket ske til at overføre de kogte æg til isbadet, og lad det stå i ca. 10 minutter. Tag æggene ud af isbadet, og pil skallerne af. Kassér isbadet og skallerne.
I en stor skål blandes mayonnaise, McCormick® Taco Seasoning, sennep, salt og sort peber sammen, indtil det er godt blandet.
Skær hvert æg i halve med en kniv, og tør bladet rent med et stykke køkkenrulle efter hvert snit. Fjern blommerne og tilsæt dem til mayonnaiseblandingen i skålen; sæt æggehvidehalvdelene til side. Brug en elektrisk mixer på medium-høj hastighed, og pisk æggeblomme-mayonnaiseblandingen i ca. 4 minutter, eller indtil den er glat. Kom fyldet i en stor sprøjtepose og sprøjt det ned i hver æggehvidehalvdel.
Pynt med knuste tortillachips og McCormick® frysetørret purløg. Opbevar i køleskabet indtil servering.
Nyde!