Hvidløgssmør Airfryer Laks
Dine daglige mål
Pr. portion
701 kcal
7 g
62 g
27 g
Se den blive lavet
Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.
Ingredienser
smeltet usaltet smør
½ kop smeltet usaltet smør
hvidløgsfed
6 fed hvidløg, knuste
Hakket frisk persille
0.5 tbsp
røde peberflager
0.5 tsp
tørret oregano
0.5 tsp
kosher salt
0.6 tsp
citronsaft
1 tsp
laksefileter med skind (ca. 450 g i alt)
2 laksefileter med skind (ca. 450 g i alt)
sort peber
0.5 tsp
hvidløgspulver
0.5 tsp
Instruktioner
I en lille gryde smeltes smørret ved middel varme. Rør knust hvidløg, persille, røde peberflager, oregano og ¼ tsk salt i. Lad blandingen simre ved middel-lav varme under omrøring i ca. 2 minutter, eller indtil smørret bliver let mørkt. Rør citronsaften i. Sæt blandingen til side for at køle af.
Beklæd din airfryer med bagepapir, og forvarm den til omkring 200 °C (390 °F).
Drys laksen over det hele med peber, hvidløgspulver og den resterende 1 tsk salt. Læg laksen med skindsiden opad på bagepapiret i den forvarmede airfryer. Fordel ca. 1 spiseskefuld hvidløgssmør over hvert stykke.
Airfry i 8-10 minutter, indtil skindet er sprødt, og laksen er færdig, som du ønsker.
Afslut laksen med mere hvidløgssmør og server med ekstra citron.
Nyde!