Hvidløgssmør Airfryer Laks

Hvidløgssmør Airfryer Laks

20 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

701 kcal

Kulhydrater

7 g

Fedt

62 g

Protein

27 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

  • smeltet usaltet smør

    ½ kop smeltet usaltet smør

  • hvidløgsfed

    6 fed hvidløg, knuste

  • Hakket frisk persille

    0.5 tbsp

  • røde peberflager

    0.5 tsp

  • tørret oregano

    0.5 tsp

  • kosher salt

    0.6 tsp

  • citronsaft

    1 tsp

  • laksefileter med skind (ca. 450 g i alt)

    2 laksefileter med skind (ca. 450 g i alt)

  • sort peber

    0.5 tsp

  • hvidløgspulver

    0.5 tsp

Instruktioner

  1. 1

    I en lille gryde smeltes smørret ved middel varme. Rør knust hvidløg, persille, røde peberflager, oregano og ¼ tsk salt i. Lad blandingen simre ved middel-lav varme under omrøring i ca. 2 minutter, eller indtil smørret bliver let mørkt. Rør citronsaften i. Sæt blandingen til side for at køle af.

  2. 2

    Beklæd din airfryer med bagepapir, og forvarm den til omkring 200 °C (390 °F).

  3. 3

    Drys laksen over det hele med peber, hvidløgspulver og den resterende 1 tsk salt. Læg laksen med skindsiden opad på bagepapiret i den forvarmede airfryer. Fordel ca. 1 spiseskefuld hvidløgssmør over hvert stykke.

  4. 4

    Airfry i 8-10 minutter, indtil skindet er sprødt, og laksen er færdig, som du ønsker.

  5. 5

    Afslut laksen med mere hvidløgssmør og server med ekstra citron.

  6. 6

    Nyde!