Marinerede æggeblommer

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

• sojasauce

  0.3 c

• usødet mirin

  ⅓ kop mirin

• tørrede røde peberflager

  0.3 tbsp

• store æggeblommer

  6 store æggeblommer

Instruktioner

1. 1

   Rør sojasauce, mirin og røde peberflager sammen i en beholder med låg.

   0.3 csojasauce⅓ kop mirinusødet mirin0.3 tbsptørrede røde peberflager
2. 2

   Tilsæt forsigtigt æggeblommerne. Dæk beholderen til, og mariner i køleskabet natten over.

3. 3

   Server med en varm skål dampende ris, forårsløg eller hvad du nu har lyst til! (Bemærk: At spise rå eller utilstrækkeligt kogte æg kan øge risikoen for fødevarebårne sygdomme. Brug af pasteuriserede æggeblommer kan hjælpe med at minimere risiciene.)

   2store æggeblommer