Pestofyldt kylling

Name: Pestofyldt kylling
Total time: 31 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 kyllingebryst; 0.33 tbsp salt; 0.33 tbsp peber; 4 soltørrede tomater; 1 tbsp pesto; 28.33 g revet mozzarellaost; 1 tbsp olie

31 min1 portioner

Dine daglige mål

Pr. portion

Energi

512 kcal

Kulhydrater

12 g

Fedt

24 g

Protein

57 g

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

kyllingebryst
3 kyllingebryst
salt
0.3 tbsp
peber
0.3 tbsp
soltørrede tomater
12 soltørrede tomater
pesto
1 tbsp
revet mozzarellaost
28 g
olie
1 tbsp

Instruktioner

1
Salt og peber begge sider af hvert kyllingebryst på et skærebræt med cirka ½ tsk salt og ½ tsk peber på hver side.
2
Skær hvert kyllingebryst vandret langs siderne for at lave en lomme til fyldet.
3
Fyld hvert kyllingebryst med cirka en tredjedel mozzarellaost, en spiseskefuld pesto og fire soltørrede tomater. Hvis kyllingebrystet ikke lukker sig helt med fyldet, kan du prøve at fastgøre det med en trætandstikker.
4
Varm olie op i en stegepande ved middel varme.
5
Steg på panden i cirka 5-8 minutter på hver side, afhængigt af kyllingebrysternes størrelse, indtil osten er smeltet, og kyllingen er gennemstegt. Serveres varm.
6
Nyde!