Nem grillet hel fisk

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

• hel fisk

  Hel fisk

• salt

  Salt

• peber

  Peber

• citron

  Citron

• persille

  Persille

Instruktioner

1. 1

   Skyl fisken indvendigt og udvendigt med koldt vand, dup den tør med et papirhåndklæde.

2. 2

   Fyld hulrummet med salt, peber, citron, persille eller dine yndlingsurter eller krydderier.

   SaltsaltPeberpeberCitroncitronPersillepersille
3. 3

   Dryp skindet med olivenolie. Læg det i en løs pose kraftig aluminiumsfolie og drys med hvidvin. Rul folien sammen, så væske eller luft ikke kan slippe ud, men lad der være et mellemrum mellem toppen af fisken og toppen af folieposen.

4. 4

   Steg på en middelhøj grill i 12-18 minutter afhængigt af fiskens størrelse.

5. 5

   Nyde!