Kylling- og grøntsagsforårsruller

Se den blive lavet

Bemærk: Denne video kan indeholde flere opskrifter. Vent, indtil den ret, du har valgt, vises.

Ingredienser

• hvidløg

  0.3 clove

• ingefær

  0.2 tbsp

• kyllingebryst

  2 kyllingebryst

• salt

  Salt efter smag

• sort peber

  Sort peber efter smag

• shiitake-svampe

  13 g

• kål

  17 g

• gulerødder

  20 g

• forårsløg

  4 g

• æggerulleindpakninger

  0.2 packet

• æg

  1 æg, til æggevask

• olie

  Olie til stegning

• hoisinsovs

  Hoisinsauce til dypning *valgfrit

Instruktioner

1. 1

   I en mellemstor pande sauteres hakket hvidløg og ingefær, indtil det dufter. Tilsæt tern af kylling, salt og peber efter smag, og steg derefter, indtil det er ca. 80% færdigt.

   0.3 clovehvidløg0.2 tbspingefærSalt efter smagsaltSort peber efter smagsort peber
2. 2

   Tilsæt svampe og kog væden af.

3. 3

   Tilsæt kålen, indtil den er blød, og vend derefter gulerødder og forårsløg i. Tag den af varmen.

   20 ggulerødder4 gforårsløg
4. 4

   Fyld æggerullepapiret med fyld, fold og luk med æggevask, og friter derefter, indtil det er gyldenbrunt.

5. 5

   Server straks med hoisinsovs eller en anden sauce efter eget valg.

   Hoisinsauce til dypning *valgfrithoisinsovs
6. 6

   Nyde!