Hähnchen und Gemüse aus einer Pfanne mit Kräutern

Name: Hähnchen und Gemüse aus einer Pfanne mit Kräutern
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Haut; 125 g Spargel; 200 g Kirschtomaten; 1.5 tbsp Olivenöl; 0.5 tsp getrocknetes Basilikum; 0.5 tsp getrockneter Thymian; ½ Teelöffel getrockneter Rosmarin getrockneter Rosmarin; 0.5 tsp Salz; 0.5 tsp schwarzer Pfeffer

45 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

375 kcal

Kohlenhydrate

10 g

Fett

11 g

Eiweiß

52 g

Zubereitung ansehen

Hinweis: Dieses Video enthält möglicherweise mehrere Rezepte. Warten Sie, bis das von Ihnen ausgewählte Gericht angezeigt wird.

Inhaltsstoffe

Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Haut
2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
Spargel
125 g
Kirschtomaten
200 g
Olivenöl
2 tbsp
getrocknetes Basilikum
0.5 tsp
getrockneter Thymian
0.5 tsp
getrockneter Rosmarin
½ Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz
0.5 tsp
schwarzer Pfeffer
0.5 tsp

Anweisungen

1
Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2
Platzieren Sie den Spargel und die Kirschtomaten auf gegenüberliegenden Seiten eines großen Backblechs mit Rand.
3
Die Hähnchenbrüste in den mittleren Bereich des Backblechs legen.
4
Das Gemüse und das Hähnchen mit dem Öl beträufeln.
5
Streuen Sie Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian und Rosmarin darüber und achten Sie darauf, dass alle Zutaten gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
6
25 Minuten backen oder bis die Kerntemperatur des Hähnchens 72 °C (165 °F) erreicht hat.
7
Lassen Sie das Hähnchen vor dem Anschneiden 5 Minuten ruhen.
8
Die Hähnchenbrust mit Portionen des gerösteten Gemüses auf einen Teller geben und servieren.
9
Genießen!