Eiersalat

Name: Eiersalat
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 10 g Zitronensaft; 60 g Tomaten; 60 g Salatblätter; 160 g Avocado; 100 g Eier; 1 g Salz

5 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

433 kcal

Kohlenhydrate

7 g

Fett

35 g

Eiweiß

18 g

Inhaltsstoffe

Zitronensaft
10 g
Tomaten
60 g
Salatblätter
60 g
Avocado
160 g
Eier
100 g
Salz
1 g

Anweisungen

1
Schneiden Sie ein hartgekochtes Ei in Scheiben. Geben Sie gehackte, reife Avocado, Zitronen- oder Limettensaft und eine Prise Salz in eine Schüssel. Zerdrücken Sie die Avocado nach Belieben. Geben Sie die Eier hinzu und vermengen Sie alles gut. Servieren Sie das Gericht mit Tomatenscheiben und frischem grünen Salat.