Hühner-Chow-Mein-Nester

Hühner-Chow-Mein-Nester

40 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

106 kcal

Kohlenhydrate

11 g

Fett

1 g

Eiweiß

10 g

Zubereitung ansehen

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Inhaltsstoffe

  • geriebener Ingwer

    0.1 tsp

  • Knoblauch

    0.2 clove

  • Ketchup

    0.3 tbsp

  • Sojasauce

    0.2 tbsp

  • Austernsauce

    0.2 tbsp

  • Hühnerbrust

    2 Hähnchenbrüste (gewürfelt)

  • rote Paprika

    1 gehackte rote Paprika

  • Frühlingszwiebeln

    4 g

  • Bohnensprossen

    21 g

  • frische Eiernudeln

    0.1 pack

  • Muffinform

    Muffinform

Anweisungen

  1. 1

    Für die Sauce geriebenen Ingwer, Knoblauch, Ketchup, Sojasauce und Austernsauce in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Beiseite stellen.

  2. 2

    Braten Sie das Hähnchen, bis es gar ist.

  3. 3

    Paprika und Frühlingszwiebeln hinzufügen und 2 Minuten anbraten.

  4. 4

    Die Sojasprossen dazugeben und weitere 3-4 Minuten braten.

  5. 5

    Die Sauce dazugeben und noch ein bis zwei Minuten braten.

  6. 6

    Die Nudeln in jede Mulde des Muffinblechs geben und leicht andrücken, um eine kleine Vertiefung zu formen.

  7. 7

    Bei 180 °C (350 °F) 15 Minuten backen.

  8. 8

    Entfernen Sie die Nester aus der Muffinform.

  9. 9

    Den Chow Mein löffelweise auf die gebackenen Nudeln geben.

  10. 10

    Genießen!