Paprikaringe mit Eiern

Paprikaringe mit Eiern

5 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

196 kcal

Kohlenhydrate

5 g

Fett

16 g

Eiweiß

8 g

Inhaltsstoffe

  • Olivenöl

    10 ml

  • Pfeffer

    50 g

  • Eier

    50 g

  • Salatblätter

    40 g

  • Tomaten

    50 g

Anweisungen

  1. 1

    Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen.

  2. 2

    Einen 2 cm dicken Paprikaring bei mittlerer Hitze braten.

  3. 3

    Verquirlen Sie ein Ei darin und braten Sie es 1 - 2 Minuten lang, bis es gar ist.

  4. 4

    Wenden und weitere 2 Minuten braten.

  5. 5

    Mit frischem grünen Salat und Tomaten servieren.