Mozzarella-Salat

Mozzarella-Salat

10 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

176 kcal

Kohlenhydrate

11 g

Fett

9 g

Eiweiß

10 g

Inhaltsstoffe

  • Kapseln

    80 g

  • Brokkoli

    80 g

  • Avocado

    24 g

  • Kirschtomaten

    50 g

  • Mozzarella

    21 g

  • Salatblätter

    20 g

  • Griechischer Joghurt

    9 g

  • Knoblauch

    2 g

  • Senf

    5 g

  • Petersilie

    10 g

Anweisungen

  1. 1

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und grüne Bohnen und Brokkoli hinzufügen. 3–5 Minuten kochen lassen und beiseitestellen.

  2. 2

    Avocado, Sherrytomaten und Mozzarella klein schneiden.

  3. 3

    Gemüse und Käse mit einer Handvoll Salatblättern vermischen.

  4. 4

    Joghurt separat mit Knoblauch, Senf und Petersilie (optional) vermischen.

  5. 5

    Gießen Sie das Dressing über den Salat und verrühren Sie alles gut.