Sriracha-Mayo-Hühnchen-Reisbällchen

Name: Sriracha-Mayo-Hühnchen-Reisbällchen
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 50 g Huhn; 13.33 g Mayonnaise; 13.33 g Sriracha; 12.5 g Zwiebel; 18.33 g Sellerie; 153.33 g Reis; 0.33 tbsp Sojasauce; Etwas Öl zum Anbraten in der Pfanne Öl

30 min1 Portionen

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Pro Portion

Energie

745 kcal

Kohlenhydrate

114 g

Fett

21 g

Eiweiß

21 g

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Inhaltsstoffe

Huhn
50 g
Mayonnaise
13 g
Sriracha
13 g
Zwiebel
13 g
Sellerie
18 g
Reis
153 g
Sojasauce
0.3 tbsp
Öl
Etwas Öl zum Anbraten in der Pfanne

Anweisungen

1
In einer Rührschüssel Hähnchen, Mayonnaise, Sriracha, Zwiebeln und Sellerie vermengen. Beiseite stellen.
2
In einer anderen Rührschüssel Reis und Sojasauce vermengen.
3
Nimm mit feuchten Händen eine Handvoll Reis in eine Hand, drücke ihn zusammen und drücke ihn flach.
4
Nimm einen Löffel voll Sriracha-Mayo-Hähnchen und lege ihn in die Mitte.
5
Nimm eine weitere Handvoll Reis und lege sie darauf. Drücke den Reis mit beiden Händen fest zusammen, bis ein dichter Ball entsteht. Forme den Reis weiter, bis ein dickes Dreieck entstanden ist.
6
Die Sriracha-Mayo-Hähnchen-Onigiri in der Pfanne anbraten, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind.
7
Genießen!